אופן ההכנה: מבשלים ביצים במי מלח ברגע שמתחיל לרתוח, מכוונים טיימר לשתי דקות(כן, כן) ומכבים את האש. משאירים את הביצים ל11 דקות נוספות במים הרותחים ושופכים את המים. זהו, יש לכם ביצים קשות יפות כשהחלק הלבן לבן ולא אפור וגם החלמון צהוב בלי הילה אפורה סביבו. כמה פשוט.
בשרים (31)