המתכונים שלי - התחברות
המתכונים שלי - הרשמה
המתכונים שלי - שחזור סיסמה
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
שם:
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
מעוניין לקבל עדכונים מהאתר
דוא"ל:

קטגוריות מתכונים
מצרכים מצרכים:

2 כוסות קמח רגיל
½ כוס שמן
1 כוס מים פושרים
4 ביצים
½ כוס סוכר (רצוי סוכר חום)
½ כוס סוכר (להקצפה)
½ כוס דבש
3 כפיות נס קפה
1 כפית א.סודה לשתיה
1 כפית שטוחה ציפורן
1 כפית קינמון
1 כף רום
1 א.אפיה

אפשר להוסיף 1 כוס אגוזי מלך קצוצים


אופן ההכנה אופן ההכנה:

מערבבים 4 חלמונים עם שמן, רום ומוסיפים: א.סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, נס קפה, ½ כוס סוכר חום  והדבש.
תוך כדי בחישה מוסיפים כוס מים פושרים ומוסיפים את הקמח עם א. אפיה. מערבבים לתערובת חלקה.

מקציפים את החלבונים עם ½ כוס סוכר לבן לקצף יציב.
מוסיפים את הקצף לתערובת ומערבבים בתנועות קיפול.

משמנים תבנית עגולה מס' 28 או מלבנית ויוצקים את התערובת.
אופים בחום בינוני 170 מעלות כשעה.

בתיאבון! בתיאבון

עוד מתכונים עם: ביצים / קינמון / קמח