המתכונים שלי - התחברות
המתכונים שלי - הרשמה
המתכונים שלי - שחזור סיסמה
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
שם:
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
מעוניין לקבל עדכונים מהאתר
דוא"ל:

קטגוריות מתכונים
מצרכים מצרכים:

  • עוף ביין עוף ביין

תמונה מתוך

5 כרעיים
5 תפוחי אדמה בינוניים
2 כפות מיונז
1 כוס יין אדום או לבן
1 כף אבקת מרק עוף
6 שיני שום כתושות
1 פלפל אדום או ירוק
1 ראש שום שלם (לא חובה)
1 כף שטוחה פפריקה
1/2 כפית פלפל שחור


אופן ההכנה אופן ההכנה:

מניחים בקערה את הכרעיים.

את תפוחי האדמה חותכים לאורכם ל-6 ומוסיפים לקערה.

את הפלפלים חותכים לרצועות ומוסיפים.

מוסיפים את השום הכתוש, מיונז, יין, אבקת מרק, פפריקה והפלפל השחור ומערבבים היטב.

מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה עד שעתיים.

מוציאים את הקערה מהמקרר ומניחים את הירקות והעוף כשהעור כלפי מטה בתבנית אפייה מרופדת בנייר כסף ומעל נייר אפייה.

מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות, כעבור שעה להפוך את העוף ולהכניס לתנור לעוד חצי שעה – סה"כ שעה וחצי.

בתיאבון! בתיאבון

עוד מתכונים עם: מיונז / עוף / תפוחי אדמה