המתכונים שלי - התחברות
המתכונים שלי - הרשמה
המתכונים שלי - שחזור סיסמה
שכחת סיסמה?
הרשמה
כבר רשום לאתר?
שכחת סיסמה?
התחבר
קטגוריות מתכונים
- מאפים
- ממולאים
- מנות עיקריות
- מרקים
- מתכונים לחגים
- סלטים
- עוגות ועוגיות
- פסטה
- פשטידות
- קינוחים
- רטבים
- תוספות
- כרגע באתר 124 מתכונים
מצרכים:
1 חבילת קמח תופח קטנה
1 כף סוכר
1 חלמון
1 כוס עגבניות מיובשות ללא נוזל (מסוננות)
1 כפית מלח
1/2 ליטר בירה לבנה
מעט שמן להברשה
קצח לעיטור
אופן ההכנה:
לקערה מנפים את הקמח ומוסיפים את הסוכר, העגבניות והמלח ויוצקים בהדרגה את הבירה.
לשים לבצק חלק ומשאירים לחצי שעה לנוח במקום חמים.
לשים לבצק חלק ומשאירים לחצי שעה לנוח במקום חמים.
מוציאים את הבצק מהקערה ומסדרים לכיכר לחם בתבנית אינגליש קייק קטנה (30 ס"מ) מרופדת בנייר אפיה מוברש בשמן.
חורצים בסכין חריצים אלכסוניים בבצק.
מברישים בחלמון ומעטרים בקצח.
אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך כ- 30 דק'.
בתיאבון!