מצרכים:
4-5 קישואים פרוסים לעיגולים
1 בצל בינוני קצוץ
3 שיני שום קצוץ
1/4 צרור עלי שמיר קצוצים
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל עד הזהבה,מוסיפים שום קצוץ ואת הקישואים ומטגנים קלות.
מוסיפים 1/4 כוס מים, שמיר קצוץ, פלפל שחור ומלח לפי הטעם.
מכסים את הסיר, מנמיכים להבה ומבשלים כ-20 דקות.
בתיאבון! 