

המתכונים שלי - התחברות
המתכונים שלי - הרשמה
המתכונים שלי - שחזור סיסמה






קטגוריות מתכונים
- מאפים
- ממולאים
- מנות עיקריות
- מרקים
- מתכונים לחגים
- סלטים
- עוגות ועוגיות
- פסטה
- פשטידות
- קינוחים
- רטבים
- תוספות
- כרגע באתר 124 מתכונים

2 כוסות קמח רגיל
½ כוס שמן
1 כוס מים פושרים
4 ביצים
½ כוס סוכר (רצוי סוכר חום)
½ כוס סוכר (להקצפה)
½ כוס דבש
3 כפיות נס קפה
1 כפית א.סודה לשתיה
1 כפית שטוחה ציפורן
1 כפית קינמון
1 כף רום
1 א.אפיה
אפשר להוסיף 1 כוס אגוזי מלך קצוצים

מערבבים 4 חלמונים עם שמן, רום ומוסיפים: א.סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, נס קפה, ½ כוס סוכר חום והדבש.
תוך כדי בחישה מוסיפים כוס מים פושרים ומוסיפים את הקמח עם א. אפיה. מערבבים לתערובת חלקה.
מקציפים את החלבונים עם ½ כוס סוכר לבן לקצף יציב.
מוסיפים את הקצף לתערובת ומערבבים בתנועות קיפול.
משמנים תבנית עגולה מס' 28 או מלבנית ויוצקים את התערובת.
אופים בחום בינוני 170 מעלות כשעה.
בתיאבון! 
