מתכון.נט > עוגיות קוקוס (מכונה) (עוגות ועוגיותעוגיות)

מצרכים:
עוגיות מכונה סופר פריכות

1 ק"ג קמח
1 חבילה מרגרינה מומסת
1 כוס שמן
1 חבילה קוקוס
3 ביצים
1 כוס סוכר
2 שקיות אבקת אפיה
2 שקיות סוכר וניל


אופן ההכנה:

בקערה מערבבים את כל החומרים מלבד הקמח
לאחר קבלת נוזל אחיד, מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד
דוחסים את הבצק במכונת עוגיות ויוצרים עוגיות באורך של כ- 10 ס"מ

– או –

מרדדים את הבצק ויוצרים עיגולים בעזרת קורצן עוגיות

אופים בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות כ 30 דק' עד להזהבה.


בתיאבון! בתיאבון