1 בצל פרוס לחצאים
1 סלסלת פטריות שמפיניון טריות חתוכות לרבעים
1 קופסת שימורים תירס
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
שמן לטיגון
מטגנים את הבצל עד לקבלת גוון זהוב, מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד להזהבת הפטריות.
מוסיפים את התירס ומתבלים במלח ופלפל שחור ומטגנים לעוד 3-4 דק'.