3-4 עגבניות
1/4 צרור כוסברה
3-4 שיני שום כתושות
פלפל ירוק חריף
שמן זית
מלח

קוצצים את העגבניות,הכוסברה והפלפל חריף,מוסיפים שום כתוש,שמן זית ומלח לפי הטעם ומערבבים קלות.