המתכונים שלי - התחברות
המתכונים שלי - הרשמה
המתכונים שלי - שחזור סיסמה
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
שם:
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
מעוניין לקבל עדכונים מהאתר
דוא"ל:

קטגוריות מתכונים

דגים ברוטב חריף

מצרכים מצרכים:

  • דגים ברוטב חריף דגים ברוטב חריף

תמונה מתוך

1 דג קרפיון נקי ופרוס
שמן לטיגון
4-5 שיני שום כתושות
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל לבן/שחור
1 כף פפריקה
2 כפות רסק עגבניות
כ 2 וחצי כוסות מים
2 גזרים פרוסים
1 פלפל אדום חתוך לרצועות
2 פלפלים חריפים פרוסים לאורך
צרור כוסברה קצוצה


אופן ההכנה אופן ההכנה:

בסיר שטוח מטגנים קלות שום כתוש, מוסיפים רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור/לבן, פפריקה, מים, גזר, פלפל אדום ופלפל חריף.

מבשלים כרבע שעה על אש קטנה.

מניחים את פרוסות הדגים, מבשלים עוד רבע שעה, מוסיפים את צרור הכוסברה ל 5 דקות נוספות.

בתיאבון! בתיאבון