המתכונים שלי - התחברות
המתכונים שלי - הרשמה
המתכונים שלי - שחזור סיסמה
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
שם:
דוא"ל:
סיסמה:
זכור אותי במחשב זה
מעוניין לקבל עדכונים מהאתר
דוא"ל:

קטגוריות מתכונים

אורז ופטריות


אין כמו אורז לבן.. אך לפעמים כיף לגוון ולצאת מהשגרה
כל אוהבי הפטריות יאהבו אותן לבטח גם באורז!


מצרכים מצרכים:

1 כוס אורז
2 כוסות מים רותחים
250 גרם פטריות שמפיניון טריות פרוסות
1 בצל קצוץ
שמן לטיגון
כפית מלח
4 כפות שמן לבישול האורז


אופן ההכנה אופן ההכנה:

מטגנים במחבת את הבצל הקצוץ עד להזהבה ומוסיפים את הפטריות, ממשיכים לטגן עוד 3-4 דקות.

לסיר יוצקים 4 כפות שמן ומוסיפים את האורז, מטגנים קלות 2-3 דקות ומוסיפים את הפטריות והבצל המטוגנים ומערבבים.

מוסיפים את המלח והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה.

מכסים במגבת ועליה מניחים את מכסה הסיר ומנמיכים ללהבה קטנה.

מבשלים 15 דקות.

* אין לפתוח את הסיר במשך 5 הדקות הראשונות לאחר כיבוי הלהבה.

בתיאבון! בתיאבון

עוד מתכונים עם: אורז / פטריות